ホテルの料理教室に行ってみた

ISTA HOTELのCooking Demonstrationに行ってきました

メニューは

ソムタム（パパイヤサラダ）
チキングリーンカレー
クコの実とペッパーコーンのチキン炒め
中華風スープ

デモンストレーションなのでシェフの調理を見るだけですが、
なんとコック帽子とエプロンを用意してくれていました。
雰囲気でる～
参加者はインド人、韓国人、ドイツ人、ロシア人などなど。
年齢層高めだったけど、みんな金持ち有閑マダムって感じでした





ホテルの厨房なんてなかなか入れないので面白かった。

みんな必死でメモメモ。
特に「クコの実は若返り効果がある」とシェフが言った時の
マダム達の反応がすごかった。笑
「どこで買えるの？！」とか「味見させて！」とか。
アンチエイジングは世界共通のテーマなのね


シェフは中国人とタイ人。



お庭の水連がきれだったのでパチリ。

なんかね・・シェフが作ってるの見てると簡単そうなんだけど！
実際お家でやるとなると、まず材料集めるのが大変そうーー！
クコの実なんてインドじゃ手に入らないしね。
あと、バジルもタイ産のバジル使ってた。
インドのバジルと比べてみたけど、香りが全然違った。

とりあえず今週はパパイヤサラダだけ作ってみよっと☆

October Fest Pune 2011 ～ドイツビール祭り～

プネにはドイツ企業（特に車関係）がたくさん進出しています。
んなもんで、この季節、ドイツのビール祭りが
ここプネでも開催されます

会場はプネ競馬場。主催はインドドイツ商工会議所。

ドイツビール、ソーセージ、プレッツェル、ミュージシャンまでもがドイツ直輸入




すごい盛り上がり！
最初はドイツ音楽みたいの演奏してたのに
いつの間にかＹＭＣＡとか流れて
みんなでワーイエムシーエーダンス
インドにこんなに西城秀樹ファンがいたとは(ﾉﾟοﾟ)ﾉ←ちがうって～。ww

久しぶりのドイツビールとソーセージは美味しかったなぁ。
来年も絶対行くぞ

あ、でも一つ、さすがインドだなぁ！って思ったことが。
ビール祭りは３日間開かれるのだけど、
そのうちの１日がインドのDry Day(禁酒日)に当たるんです。
ビール祭りなのにビールが出ないって、それありえなーーい

インド人に老けてると言われたぼっくん

ぼっくんのお耳が痒そうだったので、
初めてインドの獣医さんに行ってみた。

まず日本人に教えてもらったところに行ったところ、
う～～～んという感じの衛生状態だったのでパス。

ドライバーに教えてもらったお家の近くの動物病院が
まぁまぁ綺麗だったので言ってみた

良さそうな先生だったんだけど、
いきなり説明もなくぼっくんに注射しようとするハプニング
怒ったら、ちゃんと説明してくれたけど。
日本だったらありえないよね。

それで最後に飲み薬の処方するのに年齢を聞かれたから
６歳だよって言ったら、

「He Look Very Old!」

ってびっくりされた

失礼しちゃうわ！まだうら若き６歳児じゃ！

でも・・・なんかちょっとショックでした。
顔の白髪が多いからかしら？？
眉毛が村山元総理風だから？

いつまでも元気で健康でいてほしいな