静岡世界お茶まつりで
中国茶や韓国茶・台湾茶・インドの紅茶・・
一番ブースの多いのはやはり地元の静岡茶でしたね

進化する日本茶に驚きました
光照射による香気生成される、茶の香気成分に与える効果は
茶香の物質リナロール・ゲラニオールなど増加される
このシステムにより日本版ブーアル茶を作りました
試飲してみたら、まろやかな香りと味わいです
ブーアル茶より透明感のある水色、とても飲みやすいでした
茶石鹸も買いましたよ(綺麗になるように)
品種の違いの茶苗も販売されています
買って帰りたい~~
手揉体験コーナもありましたが、順番待つなので
体験してみたいな~(杉林渓茶作り思い出します)
玉露げんこつ実演の前で止まりました
試食です
柔らかい!美味しい!
お買い上げです![]()
そろそろ、私の茶席出番時間になりますので
もっと、見たいです~

