なんだか魔女になった気分で
グツグツ一時間ほど煮込んでます
呪い(笑)
お湯もどんどん真っ黒になってどろんどろんになっていきます
呪いではなく、、、、
ではなくブラックタピオカ
あの、ジュースに入ってたりするカエルの卵みたいなやつです
食感はモチモチっとした
くず餅みたいなわらびもちみたいな
白玉みたいな・・・和菓子の食感ぽいのかな
私これ大好きで
たまに家で煮て食べてるんですよ
大量に食べたくなる日があって
すごく腹持ちがよいのですが
まぁカロリーはちょっと高いんですよね
なんせ原料がお芋のデンプンなんで
the 炭水化物
なのでハードなダイエット中にはおススメはしません
ましてや甘いドリンクに入っているやつなんて・・・・
でも食物繊維豊富だから
便秘の方なんかには朝ごはんとか、おやつにオススメしてます
ちなみに黒いのはカラメル色素で
明日の朝ごはんに食べる予定
変わった食材も多いので
昔から材料は富澤商店
で買うことが多いです
バレンタインのチョコの材料もここ
だし
普段の小麦粉もここ
パン焼く時は食感に合わせて色々な種類も選べるしね
味も間違いないですよ~
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