昨日の夕食

昨日の夕食は

業務スーパーで購入した

『本格中華調味料クミンベース』

を使いました。

豚バラブロックを厚めにカットして

ジップロック袋で

混ぜて、３０分ほど漬け置き

フライパンで焼くだけ。

ちょっと焦げすぎちゃったところもあるけど

前回の手羽先も豚バラも

ご飯にもお酒にも合う

美味しさだと思います。

先日、業務スーパーに行った時

クミンベース２袋と

隣にあった甘辣ベースを買ってきました。

使ってみるのが楽しみです。

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