今朝も体重はキープ。お昼まで昨日と同じメニュー。
ポテトサラダが食べたい&残りものが増えてきたので、作ってみました。
おからポテトサラダ
おからパウダー
じゃがいもバウダー🥔
アボガドペースト
きゅうり🥒
さつまいも🍠
サバの水煮🐡
低脂肪乳少々🥛
酢 少々
分量は、全部適当
マヨネーズ使いたくなかったので、マヨネーズ作るのに、
お酢使ってるのを、テレビで見たのを思い出し、、
少しお酢を足してみました。 あら不思議
マヨネーズっぽい
アボガドにお酢と塩入れると、マヨネーズっぽくなることが判明。。。
マヨネーズはもともと、あまり好きではないから、ポテトサラダを食べたい時は、
これでいこう 。。。
そういえば、子供のころ、祖母はなんでも手作りしてたな、
マヨネーズも自分で作ってました。。明治女の祖母、恐るべし。。。