りゅうじお兄さんのバズレシピ

今日の夕飯は、鶏の親子丼

と、思いつつ帰宅。

画面に流れる、YouTube

りゅうじお兄さんの

「絹とろ丼 」

これ一杯88円です。肉無しでコスパ最強なのにヤバいほどウマい【絹とろ丼】

が流れていました。

絹豆腐を軽く焼いてから出汁で煮込んで

卵でとじるのだそうです。

あ、これ良いな

カロリーオフでかさ増し、

たんぱく質増えて、糖質オフ

と、云うわけで

先に、小さく掬った絹豆腐を焼いて出汁で煮つつ、

玉葱と、鶏肉を煮て

とき卵でとじて、海苔を散らしたご飯に盛り付けて

削り節散らして

刻み長葱のせてみました。

大好評!

絹とろ親子丼