今日のおうちカフェ☕️は、クリスピークリームドーナツで購入した新商品のドーナツ2つ
『バスク風チーズケーキ』
&
『レモンレアチーズケーキ』
バスク風 チーズケーキ
人気のバスクチーズケーキをイメージしたドーナツ。
濃厚なチーズクリームを入れた生地にキャラメルチョコとプリン風味チョコをコーティングして香ばしく仕上げた、リッチで深みのあるおいしさ。
レモン レア チーズケーキ
レアチーズケーキをイメージしたドーナツ。
レアチーズケーキ風の口どけのよいクリームを中に入れて、ホワイトチョコと爽やかな甘酸っぱさのレモンナパージュでコーティングし、爽やかな味わいに仕上げました。
(クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン
公式ウェブサイトより商品説明)
クリスピークリームドーナツのドーナツをいただくのは久しぶり
こちらのドーナツ🍩は、なんといってもオリジナル・グレーズド®︎が大人気ですよね
甘くてふんわりとした食感がとっても美味しく、お店に行くと必ず購入する大定番のドーナツです
(⬇︎もちろん今回も買いました‼️)
(⬇︎もちろん今回も買いました‼️)
そしてクリスピークリームドーナツにはそのオリジナル・グレーズド®︎以外にもカラフルでお洒落なドーナツがたくさん販売されており、季節限定で登場するドーナツもまた魅力的✨なんですよね
そして今回いただくドーナツは2つとも、7月29日から販売されている期間限定商品になります
こちらは当初4月に販売予定だったのですが、販売が延期となっていたドーナツなんです
どちらもチーズケーキをイメージして作られていて、オリジナル・グレーズド®︎と同じイーストドーナツ
どんな味わいなのか、とっても楽しみです
"バスク風チーズケーキ"は…
天面はチョコでコーティングされ、チーズキューブが3つトッピングされています
"レモンレアチーズケーキ"は…
ドーナツ生地の天面にはホワイトチョコ、その上にレモンナパージュがコーティングされていて、さらにホワイトチョコとピスタチオがお洒落に飾られています
まずは、バスク風チーズケーキ❗️
天面のコーティングされたチョコには、よく見るとグラニュー糖(…かな？)のつぶつぶが混ざっているのが見え、全体にほんのり焼き目がついているのですが、それがシャリシャリとした食感でとっても美味しい
トッピングされたチーズキューブは硬めの歯応えで、塩味が効いた味わいドーナツの甘〜い味わいのアクセントとなっています
ドーナツの甘〜い味わいのアクセントとなっています
ドーナツ生地はふんわり柔らかで、中のクリームはチーズの味わいが濃厚でとろりと美味しい ただ、クリームは全周に入っておらず、だいたい半周ほど…それがちょっと残念かな
ただ、クリームは全周に入っておらず、だいたい半周ほど…それがちょっと残念かなバスクチーズケーキの味わいかと言われると、「ん〜
バスク…かなぁ
」と思いましたが、ドーナツ自体は美味しかったです
バスク…かなぁ」と思いましたが、ドーナツ自体は美味しかったです次はレモンレアチーズケーキ‼️
こちらもふんわり柔らかいドーナツ生地で、中のクリームはねっとり 酸味のあるさっぱりとした味わいがとっても美味しい
酸味のあるさっぱりとした味わいがとっても美味しいコーティングのホワイトチョコとレモンナパージュの程よい甘みと酸っぱさがマッチしていて、これもまた良い
中のクリームと、チョコとナパージュの味わいが相まって、これはまさにレモンレアチーズケーキ
ただこちらもクリームが全周に入っていないのがちょっと残念でした
どちらも美味しかったのですが、私はレモンレアチーズケーキのドーナツのほうが好みでした
一緒にいただいたコーヒー☕️は…
『ハウスブレンド』
バランスの良い味わいで飲みやすい、スタバのこちらのコーヒーでペアリング
今日はドーナツ🍩を2ついただくので、おかわりが出来る様にたっぷり2杯分淹れました
ゆっくりと美味しいカフェタイム☕️が過ごせて、本当に幸せです(今日は、カロリーは無視‼️)
(今日は、カロリーは無視‼️)
ごちそうさまでした
