今日はまとめ買いの日‼️ | keikomanmaのひとりごと

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今日の天気は晴れ☀️
風もなく今は過ごしやすい😀
半袖でも良いお天気になるらしい
身体がついていくか心配😔です

今日は◯オンの
お客様感謝デーなので
約一ヶ月分の食材をまとめ買いを
してこようと思ってます
その準備をする為に
冷凍庫の整理をしました
ついでに冷凍庫の引き出しを
洗いました🤗
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新鮮凍結ルームと名ずけられている
庫内を何にも入ってない状態に🤗
ここでお肉やお魚を冷凍して
冷凍庫の方に移します
小分けにしたりするのが
少し手まですが
まとめ買いをした時のお約束🤗
後で解凍しやすくする為と
使いやすくする為に必要な事かもね
買い忘れのないように
気がついた時にメモをしています
それでも忘れ物をするから
がっかり😞しますよね〜〜

昨日は季節を少し先取りした夕食
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豚しゃぶ
ナスを素揚げして
その上に茹でた豚ロース肉を
乗せます
大根おろし・大葉・ミョウガを
トッピングして
ゆずポン酢に柚子胡椒を混ぜて
かけていただきました

豚肉を茹でた時
私は冷水には入れません🤗
水っぽくなってしまうような
気がします

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人参のかき揚げ

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小松菜と竹輪の炒め物
竹輪は冷凍した物を使いました


今朝は旦那様が時間を間違えて
起床してました😒
暖かくなってる証拠ですよね〜
そろそろ花粉も治ってきたので
ウォーキングを始めようかなぁ🏃🏻‍♀️
思っているだけで
実行しないmanmaです😇


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