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今日も暑くなる予報
東京では、４月中旬の気温としては
記録的な暑さ‼️らしいです
そして北海道では雪が降って
日本列島が長いとはいえ
どこか❓おかしい
この頃の天気😰
Co2を意識した方が
いいのかなァ〜〜T^T
昨日はもう片付けてもいいかなァと
ダウンのジャンパーを洗濯しました
今日は厚手の毛布も
しまって大丈夫🙆でしょう
暑かったけど
熱いものを食べました
昨日の夕食
マカロニグラタン
具材は
むき海老・ベビーホタテ・玉ねぎ
マカロニ・菜の花
ホワイトソースは
バーミックスで手作りしました
ヤッパリ私は自分で作った
ホワイトソースが好きです(手前味噌)
ハンディブレンダーがなくても
玉ねぎを炒めて、そこへ小麦粉を
入れて粉っぽさがなくなったら、
牛乳を少しずつ入れてのばす
簡単にホワイトソースの
出来上がり😋
後は塩胡椒で味をととのえて
好きな具材でグラタンが
出来ます
ダマにならずにホワイトソースが
作れます‼️😋🤗
レンジでも作れるみたい
オニオンドレッシングも
手作りしました
昨日は暑くて
一人づつ作るの面倒だったので
旦那様の嫌いな大皿料理‼️
これから多くなりそう😴
洗い物も少ないしね〜😘
今日も暑くなる予報
夕食はサッパリがいいかなァ〜〜
週の真ん中水曜日
今日も１日
宜しくお願い致しますm(__)m