高崎 辛麺屋桝元

先日、最近高崎にオープンした辛麺屋桝元に行きました。

元祖辛麺　５辛　中華麺

ストレート細麵です。

５辛なので、辛さの中にも旨みを感じます。

トマト辛麺　５辛　こんにゃく麵

見た目はほとんど変わりません。

こちらはこんにゃく麵にしてみました。

麺も見た目はあまり変わらないですね。

このこんにゃく麵は、あまり違和感なく食べられました。

そして、トマトの酸味が辛さをマイルドにしているような気がします。

辛いものが好きなので、美味しかったです(*'▽')