今夜のご飯
チキン南蛮
豆乳＋溶き卵→小麦粉＋片栗粉を二度繰り返した衣はザクザクで切った音も美味しい
粒マスタード入りのタルタルをたっぷり
もやしとハムの酢醤油和え
野菜室でちょびっとだけ残ってたエノキが良い仕事をしてくれた
本当はキュウリを使いたかったけど、一本50円に思わず手を引っ込めて在庫の大葉にしたのが正解だった
こんにゃくの炒め物
仕上げのすりごまと鰹節で、栄養価UPを狙ってみた
ネギだれベビー帆立
お供はいつもの
コロナ感染者がジワジワと増えてる⤵️⤵️⤵️
ようやく学校が再開したと思ったら、もう夏休み。
で、コロナ感染者が増えてるとなると、どうなるんだろうね
そして世界的にも減少しない状況で、来年のオリンピックも危ぶまれる気がする
今一番の気になってるのは、いつ梅雨明けするのか❓
来週の連休にバディさんの引っ越しがあるから、何とか雨だけは勘弁してくださ〜い