ししゃもと大根の煮物

昨夜のご飯

ポテサラ

残り物のヨーグルトとマヨで和えて、ヘルシー感を出してみた

ししゃもと大根の煮物

暮らしの手帖だったかな？より。

カフェで読んでた（暮らしの手帖だったと思う）雑誌に、ししゃもの煮物ってレシピがあって写メしてみた。

材料的には無理なく作れそうと、早速。

柚子が手に入らなかったので、一応レモンで代用してみた。

レシピ通りだとハッキリ言って薄味なので、粉末の昆布茶を足してみた。

ししゃもの出汁も良く出て、なかなかオツな味。

これは柚子などの柑橘類を入れる事で味が締まる感じだから、無いとダメかも。

タラのフライ

写真を撮り忘れたけど、タルタルもあるよ。

油揚げパニーニ

ケチャップにタバスコを混ぜて、ハム・チーズを挟んだ。aikoさんの真似っこ

昨日はこちらを3本

娘ッチにら奢ってもらったこちらを1本

新しい冷蔵庫で冷え冷えビール

美味しい〜