本厚木のSunfaceのマスターが、茅ヶ崎駅前に２号店を開店しました。お店の名前はFeliz（フェリース）。なかなかお伺いできなかったのですが、過日ようやく伺って来ました。駅からはもの凄く近い場所にあります。
予告無しに伺ったところ、マスターが驚いてらっしゃいました。さて、１杯目。マスターのご提案でネグローニを頂きました。ハーブの香が残りつつ、カンパリ感は残る感じでした。ハーブは注文を受けてからハーブティーを作り、それを冷却してカクテルに使っていました。いつのまにかミクソロジー系に進んでいます（笑）。
お通しはこちら。鮫パン（マスター手作りパン）が下にあります。
２杯目。やはりマスターのお勧めで、湘南ゴールドを使ったジンベースのカクテルを頂きました。柑橘感がしっかりあって美味しく頂きました。スライスした湘南ゴールドも出して下さったので、一緒に食べていました。
お次で最後となりましたが、アールガットさんのバー専用チョコの新作「ブルーチーズ」を、ラガヴーリンのディスティラーズエディションで頂きました。チョコレートのチーズ感を感じながら、このお酒を頂きますと、少し遅れてブルーチーズ感が強調されました。なかなかよいマリーアジュとなったのではないかと思います。
ちなみにこのバー専用チョコレートを取り扱っているバー（かつ私が行ったことがあるバー）で、飾り付けをして出してくださったのはこのお店だけです。貴重な経験でした。
美味しいお酒、パン、チョコレート、ありがとうございました。またお伺いいたします。