3ヶ月で体の声が聞こえ始める料理教室Meimeiです♡
こんばんは！
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です
ローフードマイスター資格取得講座
☆☆☆
3月講座日程☆☆☆
4月講座日程☆☆☆
書きたいことを書いてるだけの裏ブログはこちら☆☆☆
最新記事は"実は実施され始めている！学校給食は牛乳から離れますよ！"
料理教室の予約メールを送ったはずなのに、返信がこない！！！？？
そんな方はこちらをご覧ください。☆☆☆
メール設定をご覧の上、再度メールをいただけますと嬉しいです。もしくは、コメントをくださいね♡
✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎
お味噌講座♡
お味噌はもう毎週のように講座をしています
4月なかばくらいまではやりますよ〜！！
4月なかばくらいまではやりますよ〜！！今日は浜松市領家町にある、ネイルサロンNagiさんにて出張のお味噌教室をさせていただいてきました！
Nagiのオーナー、久実さんは食への意識も高く、ファスティングのアドバイスもしておられるお方です
NagiさんのHP☆☆☆久実さんのすてきなキャラが表れたfacebookの投稿を許可いただいて掲載しちゃいます♡⬇︎
作っているときの楽しい会話はお味噌の熟成とともに数ヶ月後まで一緒に残ります。
楽しい気分で作ると、より美味しい！！
息子の白目＆変顔だけが申し訳ない！！！！
もったいないです
大豆は基本的には地元産がいいですよ。
やっぱり地産地消なので、ファーマーズマーケットや、自分で作る大豆を利用してください。
おまけのベジランチ♡
と、久実さんのお手製チーズケーキです
こちらは1回目のときのお写真♡
こちらは3回目の本日のお写真♡
お味噌のお披露目パーティーしましょう！！
Nagiさんでの開催のときは、ランチ付きなので、値段が変わります。
サロンの場合はランチはつかず、ちょっとしたお茶の時間だけです。
そのため、時間は1時間〜1時間半くらい。
お味噌は自宅で育てるので、それぞれみんな違う味♡
私は4ヶ月後くらいのまだしょっぱいのも好きですが、こうやって熟成過程を味見できるのも味噌を手作りするいいところだと感じています♡!!
【本日以降の味噌作り日程】
3月27日14:00〜15:304月3日14:00〜15:304月8日14:30〜16:00場所：Meimeiサロン(浜松市西区大平台２丁目16-10)
費用：4000
※容器注文の際は別途3500円いただいております。
こちらで用意させていただけるものはタッパーウェアのもの。密封力が高く、素材もこだわっているのでオススメです！
また、こちらもおすすめ！
野田琺瑯⬇︎
⬇︎
容量は5,5kg以上あるといいです。
お申し込みrawfood.meimei☆gmail.com
☆をアットマークにお変えください。
キャンセルについて、味噌講座はお申し込みいただいた時点で麹や豆の手配をしますので、キャンセルは承りかねます。どうしてもの場合は、こちらで作っておわたしすることも可能ですのでご相談ください。
何よりも、一回やろう！と思ったら、作らなかったときの後悔が大きいです
菌活♡
みんなで一緒に腸内活動を整えていきましょう♡!!
