こんばんは♪
ローフードマイスター静岡浜北校・玄米中心ベジタリアン料理教室Meimei
主宰の石川久美恵です♪♪
Meimei基本講座⑥~ウォーターソテー~
水炒めというものの、平日クラスを開催しました♪
基本講座は本当に基礎を学んでいくというもの。
基礎がわかれば、アレンジができる!!
このウォーターソテーという調理法、知っていたら何にでも活用できます♡
Meimei ではバランスを非常に大事にしております。
一汁三菜が理想。
その三菜のうち一つにがっつりと油の炒め物がきたら、、、?
他の料理に油もの??
もしくはサラダのドレッシングに油??
とりすぎないためにも、違った選択肢を♡
炒め物に油を使わないという、当たり前を覆す、ということ。
世の中に当たり前、なんて存在しない。
当たり前と思っていることは、
いとも簡単に崩れさる、
発想の転換です♡
ウォーターソテーはそれぞれみなさんに、食材を選らんでいただき、
みなさんの選ぶ野菜でのウォーターソテーをしていきます。
一つとして料理は同じものが存在しない。
まさに十人十色♡
そんな今日のメニューは
![野菜](https://emoji.ameba.jp/img/user/lu/lunachii/4978.gif)
![カレー](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/sonic-shadow/306897.gif)
![とうもろこし](https://emoji.ameba.jp/img/user/wh/whitelotuslife/703130.gif)
![サラダ](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/1325022.gif)
![お米ちゃん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ta/takayamabiyou/656292.gif)
![ベーグル](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/majime-diet/1915978.gif)
今日もたくさんの学びを、、、♡
基本講座は途中からでも受けていただけます♪
7月は油について
また、8月は酵素について
今までのバックナンバーはこちら
です♡
基本講座はもう1ターンする予定です♡
希望人数が3名以上集まれば仲良しグループでの開催も可能です♡その場合はみなさんの都合に合わせさせていただきます♡
![sao☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sao-otk/1285915.gif)
![sao☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sao-otk/1284078.gif)
![えんぴつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ys/ysk-prince/862369.gif)
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