受験中、いや、試験中だよ、kuimaだよ。
喰うことは工夫することです。
『辛ラーメン』という韓国のインスタントラーメンが好きです。
月に何度かは食します。
今まではほとんど卵を一つ落とすくらいの工夫しかしてきませんでした。
完成度が高いんですよ、これだけで。
けども、このままではイカン。チカンはアカン、ﾅﾝﾉｺｯﾁｬｲ☆
工夫しようと思い、スープを全て牛乳に変えたのです。
牛乳はもはや日本人の体に合わないから飲んでも仕方ないという説もありますが食品としては日本ではやはり欠かせないものなのです。
さらに具を入れようと思った私はキャベツ２、３枚を太めに刻みまして一茹でして用意したのです。
まずは普通に牛乳を鍋に入れて中火で暖めます。
ここで強火にすると吹いちゃうから要注意!!!!
麺をいれスープの素を入れます。
吹いちゃわないように要注意!!!!
ある程度茹ったら横に用意してたボールにざるをのせてそのざるの上に先ほどの茹で上がったキャベツの上にかやくをかけて置いてそのうえにザッパーといきます。
スープと麺をわけるのです。
フライパンにオリーブオイルをひいて麺と具をザッパーといきます。
とりわけたスープをその上に半分ばかしザッパーといきます。
そいで気持ち炒めます。
残った方のスープに生卵を入れてよくかき混ぜて用意。
フライパンの火を止めてそいつをかける少しあえて器に移してほぼ完成です。
それに何をかけたらいいのかわかんないけどとりあえず黒ゴマをかけてます。
まずそう？
喰えばわかるさ。