門前焼そば・くいち名物「しみ玉」

門前焼そば・くいち

名物になるといいよね

焼そばはもちろんです

いもフライもですよね

大和芋コロッケコロッケ・トロジャ

もつ煮

今ね少しづつ人気が

「しみ玉」

半熟にした卵を

一晩美味しいチャーシューのたれに

漬け込んで　しみこませます

一個・５０円です

あるお客さんは熱々ご飯の上に乗せ

つぶして食べるようです

若いお客さんは

ビールのつまみに最高だって・・・

焼そばのおかずのようにして食べているお客さんも・・・

ありがとうございます

私が言うのも何なんですが

絶品です

なんともいえない黄身の具合が・・・

５０円の価値はありますよ

ラーメンの上に乗せてもね・・・

そりゃあ王道でしょうが・・・

チャーシュー作りの

副産物ですものね