ソースの味!!
焼そば
いもフライ
そのもの自体の味も大事ですが
ソースで決まりますよね
くいちのソースは
懐かしい味のするソースです
昔 屋台を引いて
店の前まで来ていた
おじさんのチャルメラの音と
何も入っていないシュウマイに
かけられたソースの味が忘れられません
そのときのソースの味に近いです
プールの前に屋台があって
そこで売っていた
串にさしたジャガイモの天ぷら
青海苔が入っていたような・・
冷えた体においしかったです
くいちはいもフライなんですが
懐かしく思ってくださる方がいて
昔のをといわれるんですが・・・
そのうちトライしてみようかと・・・
何も入っていないシュウマイは
近くのスーパーで見つけました
時おり買って食べています
心の中にある
ほんの小さな些細なことですが
何だか大事に思えてきました
最近リタイヤされた方が
良く「くいち」にみえられます
色々なお話をさせていただき
本当に大事なんだと思います
ソースの味から
手繰り寄せて
話は膨らむんですが・・
