フード・ツーリズム・・ | 門前くいちのブログ
昨日の会議で
前半が「前 好光」さんの講演でした
色々な方々がいらしていて
私は一番後ろの席に座りました
個々に意見をお持ちのようです
「わが街委員会」
名前がついたようです
名産の大和芋を使ったメニューを
広く集め
名物に仕上げていくようです
48店が現在参加しています
これから先増えていくようです
市が合併した落し物があるようですね
大変そうです
座長の方の手腕に期待します
良いほうへ流れるように祈っています
さて・・何か考えますかね
大和芋を使った新しいメニューを・・
オリジナリティーも無くては・・
奇抜も面白い・・
意外性がほしい・・
ますます難しくなってきました

