ジャガイモが不作？

くいちのいもフライ

1本　50円です

メイクィーンです

昨年の北海道が終わると

産地が南に

種子島から始まり

今やっと群馬まで来たようです

値段も下がって

私達はホッと一息です

大きな冷蔵庫を持たないので

ビールを冷す冷蔵庫で間借りです

近くの田口さんが仕入れてきてくれます

その時まかせですので

値段もまちまちです

さっき知り合いが来て

「ジャガイモの値段が高くなるんじゃないかい？｣

「北海道が雨で不作のようだって聞いたよ｣

ここから先

北に上がっていくのが心配です

安くて美味しくなるのにね・・

買いだめが出来ないんです

男爵だと安いんですが

どうも私が苦手で・・

何でメイクイーンは高いのか？

お店にいらしたお客さんとお話してて

「一本の苗からの取れる個数が少ないとか・・・」

これで納得をしてるんですが

間違っていますかね？

ジャガイモを蒸かして

冷蔵庫で一晩寝かせ

翌日に切って串にさす

小麦粉の溶いたのにくぐらせ

パン粉を付けて揚げます

たかが　いもフライ！

されど　いもフライ！