桜とうふ | 門前くいちのブログ

桜とうふ

桜とうふを作ってみませんか!


去年に引き続きの提案です

今年も始めました

下の画像のようにして提案しています

豆乳・・・210円

にがり・・315円

桜の塩漬け・・105円

630円で200mlのとうふが5個出来ます

にがりは2mlですので後も随分とつかえます


やってみませんか

春の香りがしますよ!


作り方

冷たい豆乳ににがりを加え、静かにスプーンで10回くらいかき混ぜて、ラップをして電子レンジで1分30秒加熱する〔加熱時間はレンジの強さによりますのでご家庭のレンジで様子を見てください〕

桜漬けはかき回してラップをする前にそおっと置いてください。



今日の一言

「足りないくらいで 丁度いい 足りてしまえば 不満が出る」


私にぴったりの言葉です

丁度いいみたいですよね 私

ブツブツ言いそうな主人の顔が浮かびます