おから
おから
このおからの私のうたい文句は
「おなべのし時がこのおからの使い時」
おなべをした後に 美味しいお出汁が残ります
この中に 乾燥のこのおからを振り込みます
フライパンで 残り野菜の千切りを炒め
お好きに 甘め・辛めの味付けをして
混ぜ込み出来上がりです
生のおからと違って
日持ちがします
まして お好きな量だけ使えます
便利でしょう
パン粉の代わりにもなります
ハンバーグや肉団子にもOKです
こんな便利なものがあるんですよ
一気に 桜の花芽が膨らむような
暖かい日です
道の向こう側を
花の鉢を抱えた
真新しい 少し大きめの中学のセーラー服を着た女の子が
二人で 楽しそうにお喋りをしながら 歩いていきます
小学校の卒業式だったようです
穏やかな暖かい日で 本当に良かったね
きっと良い事が 沢山有りそうですよ
おめでとう
程なくして
その子のおばあちゃんが 買い物に見えられました
「速いものですねえ」
「ほんとですよね、あっという間だったように思います。この先3年もあっという間でしょう」
そんな風におっしゃっていました
自分の時を振り返り
しみじみと思いました
あっという間の今か
過ぎた年月は数えないことにして
今は今だ
そう口の中で言いました
今日の一言
「春になったら
花見で一杯
夏になったら
花火で一杯
秋になったら
月見で一杯
冬になったら
雪見で一杯
僕の心は
貴見でいっぱい」
こんな風に言われて見たいやね
こんな穏やかな自然に身を任せた日々を
送りたいもんです
性格も顔も凄く穏やかになるだろうと思いますね
