かりんとう | 門前くいちのブログ

かりんとう

黒砂糖のかりんとう

豆乳入りなんですよ

黒糖は沖縄産で

食べ応えのある太さなのに

芯までしっかり揚がっています

男性と女性がどちらかと言うと

男性の好みのようです

見た目がしっかりとした味に思えるかもしれません




豆乳をちゃんと思わせる白いかりんとうです

熟成させた生地を、職人の手により三度揚げして

蜜を2度がけしています



私もチョット小腹が空いたときに

ビンから出して口の中に入れます

お茶でもコーヒーでも良い感じです



日はサンサンなんですが

風が凄く冷たいです

南向きのお宅では

きっと温室のように暖かいと思います

うちは東向きなので

陽が射さなくなると結構寒いです

足元のヒーターを入れました

早速犬がイスの足元にもたれに来ました

暖かいのが解るのと

私の側に居たいのでしょうね



今日の一言

「年がいもなく やる  いい年をして やる」

ぜんきゅう心のギャラリーより


うーーーむ

何か難しいかな

両方とも私にはぴったりで

他人から見ればこの二つの言葉に尽きちゃうほどです


桜の時期になりました

店の裏手が桜の名所です

川の両側が桜並木です

満開の夜桜は

「この世のものとは思えぬほど」

この言葉がぴったりなほどですよ