L'Abeille シャングリラのメインダイニング・ラベイユの夜

シャングリラ・パリのメインダイニング、

L'Abeille ラベイユでディナー。

タイの一皿。

タイのマリネに、ロメインレタス、若ネギ、ピストゥー。

オマールの一皿。

熟したバニラビーンズ、かぼちゃに栗。

メインは、ウサギでしたが、

写真撮り忘れ。

デザートは、野生のコワン。

最後は、 L'Abeille：ミツバチ という店名にちなんだ、可愛い一皿。

シャングリラ・パリのシックな雰囲気、ラベイユの、落ち着いたエレガンス。

2つ星にふさわしい空間でした。