ブルゴーニュには、美味しいものがいっぱいある。
肉も野菜もとっても美味しい。
内陸なので魚介は弱いけど、
和食レストランもあるので、お鮨も食べられる。
そんな中、一番食べられないのが、美味しいラーメン。
なので、たまにパリに行ったときは、必ずラーメンを食べることに。
パリ、一風堂IPPUDO。
この春のオープンを、パリ在住の日本人が待ち焦がれた様子。
以来、連日大盛況な様子。
メニューの下の2品、鶏醤油と、茸かおるベジ麺は、
フランス限定なのだそう。
こちらは鶏醤油美、うまい!
こちらが、茸かおるベジ麺。
硬めの麺に、濃厚なキノコ出汁がよくマッチします。
一風堂といえばトンコツですが、このフランス限定ラーメン2品は超おすすめ。
間違いなく、フランスで食べた中で一番美味しいラーメン。
一杯13€と、日本の感覚だとお高めですが、その価値は十分あり。
一風堂サンジェルマン店
14 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris