親戚から栗をもらったので
栗とご飯がほぼ一緒の量(笑
今年の栗
ほっくほくだった
栗の皮むくの大変でしょう?
鬼皮に切れ目を入れて
水から沸騰するまで加熱して
沸騰したら流水で冷ましながら鬼皮を剥く
手でも剥けるよ〜
渋皮になったら
もう一度
水から沸騰するまで加熱して火から下ろす
水につけて包丁で皮を剥く
渋皮が楽々で剥けるよヾ(๑╹◡╹)ノ"
ただ 茹ですぎると中まで火が通っちゃうから要注意にゃ
某デパートでバーガーパテが
5枚入って200円ってやってたから
2パック買った!
それを使ってハンバーガー作った
めっちゃ美味し!
ここまでご覧くださいましてありがとうごにゃいます😸
これからもよろしくにゃ〜〜ヾ(๑╹◡╹)ノ"