パンマニアの間で今話題の「サワードウブレッド」

 

パン好きの間で今話題のサワードウブレッド。


サワードウとは、粉と水だけで作られるパンの発酵種のこと。

 

 

 

 

北品川にある「ボブベーグル」は、サワードウを味わえる新感覚のベーグルショップ。

 

 

 

 

むちむち食感で食べ応えがあり、めっちゃ美味しかった～

 

パン好きは食べてみて！！