明けましておめでとうございます!
ここから暫くは2020年放浪の書き溜めの残りを消化していきます。
ネットで開いている店を端から回るという、場当たり戦術によりやって来たのは…
若松区に続く、昭和の店!
店内にはビッシリとお品書きが貼ってあり、刺身が売りらしい…これは期待です。
【イカ刺身】
ここは先ず最初は必ず刺身を頼まねばならないというルールです。
見た瞬間に、新鮮で美味いイカと分かる一品で、他の魚たちも食したかったのですが、我々取材班はこれと、たったの一杯で店を後にしたのです。
その理由とは…行けば分かるさ、ありがとう!
(湯布院に縁のある小山さんに、行ってみて、この店の魚の真価を教えてくださいとお願いしました。)