大葉にんにく醤油を作ったよこんにちわ。。。 暑いですね。。夏バテ予防にベランダ大量収穫できた大葉を使って「大葉にんにく醤油」を作ってみました。簡単・便利・美味しい万能たれです。。詳しいレシピはこちらに載せてます 大葉のにんにく正油万能だれ by tonomanma調理例。。。冷ややっこにトッピング。。。 かつお節と混ぜて、シソを海苔代わりにぺったんこ炒め物なんかにもよく合いますよぉ。。。お試しあれ