春の野草を食べる

てんぱくプレーパークのてんカツに行ってきました。

山の向こう側のなごりの桜。新芽がいい色です。

S氏の野草の説明を聞きながら、野草摘みをしました。

集めた野草を種類別に分けています。

せり、たがらす、よもぎ、ひめおどりこ草、のびる、

ets,食べれる野草は、いっぱいあります。

天ぷらにしたところ。

のびるは、おやき風になりました。ねぎの様なかんじです。

天ぷらは、意外と味のしない物でした。