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昨日銀座にある【せとうち旬彩館】で人気No.1だし醤油GET
知人のオススメで買ってみました
最近、父にもらったシジミのだし醤油も美味しくてあっという間に使っちゃったので
新しく美味しいものを紹介してもらいラッキー
9倍に薄めて使用できるので小さいけど万能
うどんなどのめん類のつゆに使ったり、冷や奴、お刺身などに使うとより醤油の旨味感じます
今醤油を使っている部分をだし醤油に置き換えて使えます
良かったら是非お試しください
あとは、リピートのキュウリの辛子漬の元
パウダーでキュウリにまぶすだけで即席で美味しいお漬物が出来上がります
そして、ちりめんじゃこ
カルシウムが手軽に補給出来るから小さい頃からよく食べてます
なぜか実家ではちりめんじゃこばかりでしらすは食べなかったので
今でもしらすは好んであまり食べないなぁ
伊予のみそは麹がたっぷり入っている甘めな味噌
お野菜のディップにしても良いみたいです
麹人気にあやかり初トライ
まだ使ってないので使うの楽しみです
ますます健康お宅になりそう
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