ハウス「特選本香り」をつかったレシピです。
今回は、生しょうがを使いました。
ミンチを炒め、ゴーヤと好みの野菜を炒め、水切りした豆腐をいれます。
味付けは、「特選本香り」生しょうが・味噌・塩・こしょう・しょうゆ・みりんです。
最後に、とき卵とごま油を回しかけてできあがりです。
今回は、ニンジン・玉ねぎ・もやしを入れました。
ゴーヤの苦みがGood
私のおすすめ
あらゆる熱源で使用でき、軽くてこびりつきにくくお手入れも簡単
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