今日はお届けものがあって、仕事終わりに会社近くに住むmicaちゃんのお家へ。
心のこもった美味しいお夕飯をごちそうになりました。
アボカドとほたての野菜タップリのサラダ。
私の写真が下手っぴでもったいない。
彩りが鮮やかでと～てもキレイな盛り付けでした。
もちろんお味もそれぞれの味が生きて美味!!
チキンと野菜のローズマリー焼き
ローズマリーの香りがチキンとベストマッチ。
チキンとジャガイモは香ばしく、他の野菜たちはみずみずしくて。
トマトのローストもアクセントになってて美味しかったぁ。
きのことベーコンのリゾット
シンプルな材料なのにすっごくコクがあってビックリ!!
上にかかった削りたてのパルミジャーノレジャーノが
相性バッチリでペロッといただきました。
そしてデザート。
実はこの前に色とりどりのマカロンがあったのに、
凄い勢いでいただいてしまって写真撮り忘れ。
こちらは『林檎のシブースト』
最初サクっとして段々とけて..とろっとしてフワッとして
林檎の風味とソースの甘みがちょうど良くて♪
最後はお土産までいただいてしまった。
甘酒は美容にも良いとのmicaちゃん情報。
朝飲むと効果的と聞いて、さっそく明日飲んでみよう!!
約７年ぶりの訪問に旦那サマも温かく迎えてくれて感激。
心のこもったおもてなしに、お腹も心も満たされた夜でした～。
いっぱいいっぱいありがとう!!