らーめんキラメキノトリ創業者 久保田雅彦の個人的ブログ

らーめんキラメキノトリ創業者 久保田雅彦の個人的ブログ

キラメキノ未来株式会社 代表取締役 久保田雅彦の個人的ブログ
『キラメキチェーンストア ラーメン店17店舗経営

飲食人として、フードビジネス経営者として情報を発信します!!
今までのキラメキ、これからのキラメキ 苦労話は赤裸々に!!

明日よりキラメキチェーンではメニュー改定となります

キラメキの看板メニューは
鶏白湯らーめんと台湾まぜそばのお店

らーめん・まぜそばをもっと美味しく丁寧に調理したい!!
お客様への気配り 目配り 心配りをもっとレベルアップしたい!!

そんな思いを込めて
今回は敢えてシンプルなメニュー構成となります
スイマセン!!

苦渋の決断!!
人気メニューの提供をやめるのは本当に心が痛みますが

飲食店として実はもっともっと
大切なことがあると思います

メニュー数よりは・・・

丁寧な調理 美味しいさの追求
お客様への気配り 目配り 心配りの追求
が優先だと思うし大切なこと

多くのメニューを取り込むのは
二の次だと私は考えます

シンプルなメニュー構成になりますが
ご理解の程 宜しくお願いします!!

レベルアップ出来れば
もちろん復活させていただきます

次回のメニュー改定は2022年3月1日です


そんな中でも今回の目玉メニューは
『麻辣カレー台湾まぜそば』です!!

本当に美味しい台湾まぜそばが完成しました
是非ともお召し上がりください