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8月18日の今日のお昼は…
手作りピザとパスタのお店であり私にとって、小淵沢の洋食屋さんである『レストラ アンソレイユ』さん。
今日は、スパゲッティの「ミートソース、ボローニャ風」にしました。時間をかけたミートソースがアルデンテのパスタにいっぱい絡まっています。シンプルにおいしい一品です。是非!!
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お盆の最終日、明日からお仕事という方も多いかと思いますが、ゆっくりゆったりした素敵な和カフェで過ごすのはいかがですか?

古民家を改造したピザとデザートが自慢の『エンガワ カフェ』さん。

11時~14時までお得なランチタイムがあり、ピザ、ミニサラダ、ミニデザート、とお茶で1000円とお腹にもおサイフにもすばらしいです。
ピザは選べ、「生ハムとルッコラ」そして「カルツオーネ」をチョイス!そして、「本日のスープの冷製枝豆とじゃがいも」もいただきました。

ゆったりした時間をどうぞ!!
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今年オープンしました『カフェ ドュ ソバ』さんでオシャレにランチを頂いちゃいました。

10割蕎麦と季節のお野菜を使ったガレットが人気のカフェ。店内で挽いたそば粉で作った『ガレット』は、蕎麦のふくよかな甘味とモチモチとフンワリの絶妙なコラボがなんとも言えません。卵もシロミが以外と苦手な私ですが、新鮮な卵だからスイスイ食べれました。オシャレにエスプレッソで…

ブログもあり、コンサートも定期的にしておりますので是非是非!

そして、蕎麦のビスゴッティすごいですよ!