４月二回目のお稽古で生けたお花
透かし百合
菜種 （豆だけになったもので、花は落としてあります）
ドラセナ
角度をかえて
明るめに撮ってみました(^^)
４月も花乃舎さんのレッスンやらせて頂きました(^^)
いつもながら
落ち着く店内です（*^_^*）
今回は趣向を変えて
対面形式（お見合い式？）にしてみました
お互いちょっと照れながらも
和やかに紅茶とお菓子を楽しんで頂けたようです
和菓子と洋菓子とアプリコットと
それからそれから
お干菓子は「藤」ですね
袋に入っているのは
大奥様の志摩土産です♡
いつも素敵なお菓子のライナップ
本当に感謝です！
レッスン後
若奥様がお抹茶点てて下さいました(^o^)
すごく嬉しい～♪
お菓子も可愛らしいのでアップにしますね↓↓↓
牡丹です
食べるのが勿体ないような美しさです
店内のお花も見事だったので
撮らせて頂きました
これは・・・
・・・牡丹？ですかね？
たぶん牡丹ですね
花器とも良く合っていました
花乃舎さんに伺う度に
お花や軸や
様々な季節のあしらいに見入ってしまいます
お店の掛け軸は やはり
先月とは違うものをかけてられました(^_-)
老舗ならでは、の楽しみですね
年に４～５回の楽しみ
薬膳講座に行ってきました
紅茶の師匠、村井先生のサロンで
講師は中医学准教授の中村敦子先生～♪
今日のテーマは「春の養生」
薬膳茶（紫蘇茶）を頂きながら講座開始です
赤紫蘇の香がスゥーッと爽やかで
喉越しが良く、とても美味しかったです(^o^)
お茶受けは
黒糖胡桃とクコの実
こちらも自然の甘さが嬉しい～
クコは全季節を通じ、誰でもいつでも摂ることができるそうです
ほんわかした雰囲気ながら
いつもの通り 目からウロコが沢山落ちて行き…
とてもとても勉強になりました(^o^)／
哀しいことに
凄まじい勢いで忘れても行くんですけどね～
恐ろしい(~_~;)
今日は少し時間に余裕があったので
ふくらはぎの経絡マッサージも教えて頂きました(^^)v
大好きな分野？のお話で
これまた興味津々！
痛気持ちいいって素晴らしい～(笑)
そして話がお灸におよび
村井先生がアロマせんねん灸をやって下さいました(^o^)丿
これまた以前から興味があり
とても嬉しかったです♪
手の平に直にのせるのですが
決して熱すぎず、じわじわホカホカしてくるのが心地よくて
まーーったり(^_-)
シールで貼って、ライターで火をつけるだけなので簡単！
せんねん灸買おうかなぁ～
いやぁ欲しいなー（＾－＾）
我が家の実験台？？で、色んなところにお灸をすえてみたーい＼(^o^)／
さて・・・
薬膳は難しいことを要求されるものではなく
季節のものを旬の時期に頂く、が基本の食養生なので
日ごろの生活にも取り入れやすく続けやすい！
おススメです(^^)
次回の講座が楽しみです（*^_^*）
４月１６日は、蟹江町で
miho先生のマクロビ・スィーツ講座
クッキーの応用編？みたいな
ブールドネージュを作りました(^o^)丿
生地をこねてコロコロしたら
ちょびっと上から押します
焼き上がったらお砂糖をまぶして
出来上がり
砂糖 有る・無しｖｅｒｓｉｏｎ
お砂糖の代わりに、黄粉やココアパウダーなどをまぶしてもいいそうです(^^)
こちらは、阿弥女ちゃん作 大豆粉と桜のケークサレ！
桜の塩味がほんのりきいて
大豆粉も意外なほどにしっとりなじんで
とっても美味しかったです！
お菓子が出来たら
紅茶塾ＤＡＧＵ認定ティーアドバイザーのいずみんが
美味しいヌワラエリヤを淹れてくれました(^o^)／
紅茶とお菓子の相性抜群！！
ヌワラエリヤに合う～♪ と皆大喜びで
優しいお菓子を頂きました
あ！
まだご紹介していなかったですね
赤い色が可愛い右のお菓子
miho先生お手製の
イチゴと豆乳・葛粉クリーム（カスタード風）のタルトです
美しい～
そしてもひとつ
ドーーンッ
阿弥女ちゃんのケークサレとともに
「これ、どこの素敵なケーキ屋さん？」
…という雰囲気です(^^♪
いっぱいあるね～
こんなに食べられるかなぁ
と心配していましたが
まったくの杞憂(笑)
美味しい紅茶とお菓子と
楽しい仲間とのお喋りがあれば
日々のチマチマした事など忘れて
気分リフレッシュです！
さぁまた頑張ろう！と思わせてくれる
大切なひとときでした
mihoちゃん
いずみん
阿弥女ちゃん
有難うございました♡
だいぶ暖かく（暑く？）なってきたおかげで
ベランダでは葉っぱや花芽がワシャワシャ(^o^)丿
我が家では割と成績のよい マジョラム
手で葉っぱをこすると良い香がします
イチゴの花も咲きました
ちゃんと実りますように
そしてこの方…
謎なんです(>_<)
私の悪い癖で
お華のお稽古の花材や
食べた果物や
野菜クズ等々
「何でもプランター」にどんどん植えたり蒔いたり…
…の結果、こういう
どこのどなたか存じ上げない方が
突如御登場～(゜.゜)
蔓性みたいで
只今シュルシュル成長中です^^;