ゆっくり出来る朝は…

主婦にとって朝は闘いです(＠_＠;)

お弁当と朝ごはんを作り

Ｎさんをお見送りして

洗濯

寝室片づけ

トイレ掃除

台所の洗いもの

草花の水やり

その他諸々

通りすがりに気になったものを

いじったりしているうちに

気付けば11時

なんてこともしばしば

でもたまに

ごくたまーーに

今日は洗濯も早く終わったし

植木に水もやったし

掃除機も、昨日かけたから

いいかぁ～

…と気分ゆったりな日があります

そんな時は

ハーブティーか紅茶で一服

紅茶教室の村井先生から購入している

美味しい紅茶

必ず何種類かは常備しています

ひとくち飲んで

ほぉ～～っと息をつくと　

身体が温まり

気持ちもほっこり

おいしいって素晴らしい

写真の左後方に写っているのは

村井先生が主宰をされている

「紅茶塾ＤＡＧU」の

オリジナル保存缶です

大きさも手ごろで使いやすく

とても気に入って重宝しています(^_-)

黄色とオレンジ色があります

先生に缶の注文をしたとき

「黄色の方にして黒の縞々描く？」

と訊かれました(笑)

いやいや…

そんなんしたら

虎の絵もつけねば、になってしまう(^^ゞ

まぁそれはそれで

より一層オリジナル感が醸し出せて

いいかな？

別の「ゆったり」日にも…(^_-)

実に美味しい。。。（ガリレオ風？）

美味しい紅茶にご興味がある方は

是非一度

紅茶塾ＤＡＧＵのＨＰをお訪ね下さい！(*^。^*)

http://hwbb.gyao.ne.jp/tea-pb/  

さくらチンキ

先日、鷲見先生に教わった

桜のチンキ

再び作ってみました

塩漬けの桜（花）を

振り洗いし

40度のアルコールに2週間浸けこみます

毎日瓶を振り

２週間後に濾過して

桜チンキの出来上がり～(^o^)／

きれいです（＾－＾）

鮮やかなピンクですね～

早速これで

桜ローションを作りました

目指せ「抗酸化」

タンブラン

ベジキューブ～の後

mihoちゃんおススメの素敵なケーキ屋さんに

連れって頂きました

ジュエ・ドゥ・タンブラン

私はなかなかこの名前を覚えられず(~_~;)

しばらく　タンバリン　と言い続けていました　＼(◎o◎)／シャーンッ！

お店の雰囲気と違って

だいぶ賑やかな感じです(笑)

実際は…

重厚な入口

店内は

昔、蔵だか金庫だったか…という話で

（これもmihoちゃんが何度も教えてくれたのに

うろ覚え…(^^ゞ　）

落ち着いた「大人の」雰囲気なのです

もちろんケーキセットを頂きましたよ(^^)

ケーキも紅茶も美味しかったです

すっかり落ち着いて

居座ってしまいました♡

お土産にケーキとクレームブリュレを買って

帰りました

mihoちゃん

いつも素敵なツアーを有難う～(^o^)♡

ベジキューブカフェ

先月

mihoちゃんに連れって頂いた

四日市のカフェです

↓↓↓

Vegecube cafe （ベジキューブ・カフェ）

地元の野菜や魚

豆腐などの豆製品を中心にした

お腹に優しいご飯が食べられます(^o^)

私たちは　豆腐ランチにしました

これにお味噌汁とご飯

そして　コーヒーが付きます

どれも優しい薄味で　とても美味しかった！

色んな種類をちょこちょこ頂けるので

大満足です（＾－＾）

御馳走さまでした～m(__)m

この後

とても素敵なケーキ屋さんへＧＯ！

それは次の回に(^_-)

珍品？

面白い本を見つけました(^^ゞ

19世紀の資料に基づく絵の素材集

FOOD and DRINK　です

メニューの装丁

お店の看板

当時の食事風景（身分毎の違い）

屋台の様子

料理の風景

台所の調度品

調理器具

食材

お酒、そしてそれを飲む人々(^_-)

ポット

カップ＆ソーサー

…等々

カップ＆ソーサーが

ちょっとだけしか登場しないのが残念ですが

それでも　

どんな風に食事していたのか、など

時代を感じさせてくれる資料があり

興味深いです

ふんだんに載せられている

食事風景は

何だか

全体的に

散らかり気味…(笑)

もちろん

洒落たお店で

上品にお食事している

「貴族風」

あるいは

「上流階級風」

の方々は

それなりに、なのですが…

食べ方にも強烈なものがあって

きれいな格好をしたご婦人が

テーブルに前のめりになり

両手でお皿を持ち

ベロリと舐めている図…(゜o゜)ﾋﾞｯｸﾘ

時は19世紀なので

フォークやナイフは浸透している…筈？

なのに

相変わらず手づかみ者たち（？）の姿も見られます

肉は言わずもがな

パスタを手づかみで食べる男の図

には笑ってしまいました

日本の食事風景、と思しき絵もひとつ

それがまた

何というか

中途半端で

異文化混合な

不思議な図です

男性は皆

老人ばりに毛量の少ないちっちゃなちょんまげ

女性は

くたびれた感じの束ね髪

合計７名の男女の前にあるのは

たったふたつの　お膳

大皿には何やら黒っぽい肉料理のようなもの

小鉢から　手づかみで（！！！）何かを取ろうとする男性

茶碗の上に茶碗が伏せてある（つまりは「蓋」のように）

その「蓋的」茶碗を開けようとする女性

お膳の下には

土瓶がふたつ

そして極めつけ

ざるからご飯！＼(◎o◎)／！

なんじゃこりゃ

更には女性が片膝立てて座っており…

よくみると

皆さんお座りになっているのは

畳ではなく

格子模様の…カーペット？

東南アジア風敷物？

なのです

着物の着方も

全員が

胸元ゆるーい感じで

まるで　病み上がり

ダランとして食事する日本人

（恐らくは江戸期の）　

日本人として想像し難い　(*_*)

きりがないのでやめますが

何とも

つっこみどころ満載の

楽しい本です　(^_-)