今年の春は
土筆と桜の時期が前後しました
季節が少しずれたとしても
「採集好き」にとって
摘むイベントは欠かせません(笑)
お花の先生から
「土筆が出て来たから
取りにこないかな、と思って…」
とのお誘いメールを頂き
飛んで行きました(^^)/
採りもとったり!!
先生のお宅で「はかま」の掃除までさせて頂き
大量に持ち帰った土筆
重曹を入れたぬるま湯に
数時間さらし
アク抜きをします
Nさんのリクエストにより
きんぴらにしました
なかなか美味しく出来ました(^-^)



