初めて目にした
新しい「葉っぱ」
スプラウト系です
でも かなり大きい
カイワレ大根の親玉みたいですね(^_-)
その正体はこれ ↑↑↑
おくらの新芽
袋に書いてあるほどネバネバはしませんが
濃い緑色が
いかにも「草」っぽくて
惹かれました （＾－＾）
さっと湯通しして
胡麻和えに
爽やかな青みで
美味しかったです！
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最近よく食べる
ブロッコリースプラウトを出している
会社さんのものらしいのですが
住所を見てびっくり
あの中津スバルさんの辺りではありませんか
近々検索してみます
サラダコスモ