年末年始の食べ過ぎでしょうか。
年齢とともに食べられなくなりどうも胃がスッキリしません。
七草がゆをこの時期(1月7日)に食べることが
なんとなく分かるようになってきました。
【ヴァレンチノ】
名前の由来を検索したのですが分からなかったです・・・
とにかくリッチな生地のパンです。
甘くバターがたっぷりのパンなのでお子様に好まれそうな味です。
変わっているのが
このメッシュの生地で包むことだと思います。
たまには変わったことをやってみたくなり作ってみました。
可愛いパンに仕上がるといいな~
生地を全部同じ形でもよかったのですが
ちょっとだけ
ロールパンの形にしてみました。
ロールパンの生地に比べて伸びが悪く
やはり、それぞれの形に適した配合があるんですね。
コロンコロンとはしてはいませんでしたが
生地がリッチなことだけあって
食べ応えがあり
ロールパンとはまた違う美味しさがありました。
塗卵をして焼成です。
どうでしょうか。
可愛いと思うのは私だけでしょうか。
いろいろなパンがありますね~
皆様、良い一日を