ずいぶんと涼しくなりましたね～
秋晴れの良い天気
布団を干したいところなんですが
カメムシを見るようになり止めておきました。
【ソシソン ショコラ】
ソシソンとは
１０ｃｍぐらいの太さのサラミソーセージのことです。
見た目が包んであってそんな感じがしますよね～
見た目も大切、オシャレなお菓子ですね(^^
このチョコレート菓子のひと手間
美味しさは
『ノア・カラメリゼ』をすることです‼
カラメルが好きで
このナッツを食べるだけでも良いぐらい美味しい『ノア・カラメリゼ』です‼
甘いカラメルとほろ苦さが絶品です。
これを使ってつくるチョコレート菓子は想像しただけで
美味しいのが分かりますね～
クーベルチョコレートをベースに
材料をどんどん加え混ぜていきます。
ナイロンに包んで冷蔵庫へ
完全に完全に固まってしまうと
カットしたときボロボロに砕けてしまうので
まだ柔らかいときに切り分けるのがPOIN
とっても美味しそうに出来ました
涼しくなるとなぜかだかチョコレートが食べたくなる私です。
くちどけのいいチョコレート美味しいな(^^♪
ナッツがいっぱい入っている
【ソシソン ショコラ】
大事に少しずつ味わっていただきたいと思います。
皆様、良い一日を