本日は、肉豆腐!!木綿のお豆腐が残っていたので、 今日は、肉豆腐を作ろうと・・・ でも、肉豆腐ってよくわからず・・・w 「焼き豆腐がなくって木綿豆腐になっちゃいました すき焼き」完成~ ついでにうどんも購入して、諸事情を説明した私 「確信犯でしょ」って、相方さんに言われました~ う~ん、次回までに「肉豆腐」調べておきます~ でも、「美味しいから許す」とお言葉を頂き~ 心置きなく、うどんスキまで頂きました~ と、箸休めに酒悦サンで買ったみょうがのお漬物~ 美味しいですよ~