☆白菜ミルフィーユ☆ | ☆くぅーにゃんの独り言☆

☆くぅーにゃんの独り言☆

2021年再婚!お互いの子供達も手を離れ、お互い孫も生まれてじぃじ&ばぁばになっちゃったけど、今まで頑張ったんだから辛かった時間をこれから取り戻そっ! そんな毎日をなんとなく独り言♪

☆白菜ミルフィーユ☆

私の記憶が正しいならば…白菜豚ばらミルフィーユなんて昔からあったメニューだと思うけど、小栗旬のCM流れてから《オサレ感アップメニュー》的存在のような…

今日は寒かったからあったかご飯食べたかったのと、お野菜モリモリ食べたかったのでこのメニュー♪

しかし…鍋を挟んで向こうにいる息子君…
全然小栗旬に見えないんだけど(-ω- ?)

(笑)…当たり前かっ(= '艸')ムププ

むしろ。。。
成長するにつれ。。。
息子君のパパさんにク・リ・ソ・ツ。。。
(我が家はシングルマザーファミリー(笑)

なんかフ・ク・ザ・ツ。。。(。´・ω・)ん?

今日は5色の花おにぎりと梅しそ巻き大根もラインナップメニュー♪

この梅しそ巻き大根ね!箸休めにGOOD☆
お弁当に入れてもGOOD☆
今日はちと梅入れすぎて、息子君悶絶してたぁ(((*≧艸≦)ププッ

昨日のカツ煮した時に大根のアタマの甘~い部分を使ったから、今日は真ん中を使って作ったよ♪
簡単だから一応工程UPしときま~す♪

 

 材料
◯今日は8枚作ったよ!
・大根 1~2㍉厚さの輪切り ── 8枚
・*ねり梅
・*大葉 千切り
・*かつお節
・*砂糖
 

 詳しい作り方
 
01


大根の薄切りを塩水にしばらく漬けておき、しんなりしたら洗ってよく水分を切る。
02


*の材料を混ぜ合わせておく。
酸っぱさはお砂糖で調整してね!
03


大根にぬりぬり。
あんまりぬりぬりすると…息子君の様に酸っぱ悶絶するから気を付けて(笑)
04


くるりんと巻いて出来上がり~♪