やはり、驚異のコスパだった〜！の巻
10月上旬のお昼に訪問。先待ち客4名、後客4名。
豚骨ラーメンも250円で登場したこちらへ。
車は斜め前、60分100円のコイパにピットインです。
ち…JK4名に先を越されたか…
入って左手に券売機が有ります。
チャーシュー麺500円、チャーシュー丼250円は×赤点灯ですが、限定①250円ボタンは生きています。
しかし、チップ（店長のお給料）250円って何でしょ？
先客がドトッと帰って、カウンター席へ。
目の前のポットでセルフのお冷を飲んでいると、JK達にはお絞りが有りました。
そういえば、おしぼり有ったよなぁ…どごだっけかなぁ…と探したが見当たらず…
ドリンクを買わないと貰えないようです。
でも、JK達はお冷をしか飲んでいないから、チップを購入したのかなぁ…
店内は男性店主さん、男性店員さんの体制。
ラーメンの調理は店員さんですが、スピード感が半端ないです。
はりけんラーメンの張替さんみたい。
到着から15分程で着ラー。
それではスープから。
ラードのコクに適度な塩気、ライトな豚骨に生姜が香ります。
他店と比べると控え目ですが、旨味も補足されていそう。
普通、豚骨では使わない生姜が良いアクセントになっています。
ライトですが、値段を考えたら充分な豚骨スープの醸し出しです。
次に麺を。
麺は低加水の中細ストレート麺。
スープを束になって拾い上げ、適度な張りとコシに良質な小麦感のある味わい。
この麺は通常価格のラーメンと比較しても美味しい部類です。
そして、松月製麺が他のラーメン店に卸している麺より確実に美味しいです。
麺量は体感120g程度。
具はチャーシュー、海苔、刻み玉ネギです。
豚バラチャーシューはトロホロウッスな食感。
海苔は薄いので、早めに麺に巻いてパクリ。
刻み玉ネギは瑞々しさが豚骨スープに合います。
雑に一緒に届いたなは、おろしニンニクと豆板醤にゴマ？
ニンニクと豆板醤は豚骨スープに確実に合います。
そのうち、餃子も到着しました。
いつもより焼きが強いけど、このくらいの方が皮がパリパリとして好きです。
中の餡材は肉野菜の鮮度の良さと感じる美味しさ！
以前の注入した液状油は飛び出さないけど、餡の量は普通に多くて美味しいですね〜。
やっぱり、5個で250円は安いです！
あっという間に完食。
激安の割に美味しいのに歓楽街にあるためか、これまではあまり混んでいませんでした。
今日が一番混んでいたけど、回転が早くて助かります。
ご馳走様でした。
【総評】
激安なのに美味しくて、驚異のコストパフォーマンス！
ほぼ全てを手作りだからこそ成し得る安さだし、手作りだからこそ美味しいのだと思います。
【評価】 82点
（内訳）
【1】トータルの完成度（配点50）→ 42
【2】スープの完成度（配点10） → 8
【3】麺の完成度（配点10）→ 9
【4】具材の完成度（配点10） → 7
【5】ラーメンの創造性（配点10） → 8
【6】ホスピタリティ（配点10） → 8
店名：ラーメン・餃子 250
住所：茨城県水戸市栄町1-1-1
営業：10:00 - L.O. 13:30／17:00 - L.O. 21:30
定休：火曜日