源氏物語カクテルの一つ。
花散里 はなちるさとは、正妻(のような立場)の紫の上に次ぐ地位にあったとされます。
あるときは光源氏の息子‘‘夕霧 ゆうぎり’’の育ての親となり、またあるときは何かと忙しない光源氏の心を癒したり。
ずっと穏やかに、愛憎のどろどろにまみれることなく暮らせたのは、やはりその人柄の良さがあったからだそうです。
もしかして、物語のなかで一番の幸せ者だったんじゃないかな？！
決して美人ではないけれど心清く穏やかで慎ましい‘‘花散里’’、そんな女性をイメージして仕上げました。
ベースにはベルガモットのリキュール。
実はこのリキュールは最近新しく発売されたお酒なんです。
元々のレシピで使用していたお酒に替え、よりイメージに合ったこちらにしました。
口当たりの優しい、源氏物語一の幸せ者をイメージしたカクテル。
どうぞご賞味くださいませ。
《レシピ》
・イタリカス・・・・・・・・30ml
・グレープフルーツジュース・45ml
・クランベリージュース・・・15ml
・トニックウォーター・・・・60ml
●ビルド