本日のパン記録 アレンジハードトーストと湯種ベーグル今回のハードトーストはカカオニブ入り♡発酵が強いので冷蔵庫でもすくすく発酵してくれます♡成形して発酵へ。。ぷっくり可愛い^ ^生地焼き上げたらかっこいい♡イケメンなハードトースト^ ^酵母はホップ種こちらは湯種ベーグル♡ぷっくりキュートな焼き上がり🥯こちらは微量サフ♡微量イーストの世界も楽しい❤️❤️❤️
