お久しぶりの投稿^ ^
今日はシナモンロール焼いたから投稿します☺️
私はシナモンロールと言いながらも
カルダモンもミックスして作ってます😍
シナモンロールって
見た目も味もどちらも最高だから好き♡
珈琲にピッタリ♡
今回の酵母はルヴァンリキッドとヨーグルト酵母と
リロンデルでつくりましたょ😌
粉はゆめあかり(愛知県産)、E65
ボリュームも出て外はカリッと中は程よくふわっと♡
いい食感のシナモンロール焼けました😉
焼成後すぐにシロップ塗って
仕上げにシナモンひとふり😍
美味しかったのでまた焼いてみまーす😚