先日レーズン酵母のバゲット失敗して凹
今日こそリベンジ!
レーズン酵母ストレートで勝負を挑みした。
勝負の結果は私の勝利?笑
好きな感じに焼けました♡
やっぱり生地の見極めが甘かったようです。
明太子フランスにして食べます。
もう一つはバタートップ
こちらはバゲットヌーボーを配合した食パン
酵母はホップ種♡
発酵力やはり強し!
捏ねない食パンなので手軽に作れるところも好き♡
このパンでサンドイッチ作ると美味しいんです♡
香りも香ばしくて好き♡
パンを狙う愛犬ちゃん🐩
どうしてそんなにパンが好き?なの


