昨夜仕込んだ生地を焼きました´◡`
寒い時期は玄関などに出しておくといい感じに
発酵すすむーーー♡
今日は、、、
大好きなパン焼きましたょ
その1 ベーグル
私の焼くベーグルはキタノカオリ🥯でつくります♡
もっちりむっちり弾きのあるベーグル♡
カリカリのベーグルも好き♡ですけどね
ケトリングはモルトシロップをつかってます😊
今日はプレーンとチョコ入り🍫の2種
その2 バゲット
今日は、10P09とE65とリスドォルごちゃ混ぜ😁
酵母もホップ種とレーズン種元気に焼けました🥖
その3 ソーセージエピ
こちらは夫が好きなパン1位✨
いつも美味しい〜といいながら食べてくれます😊
単純だから嬉し♡