フォカッチャレッスンでした

今日もフォカッチャレッスン♡

どんどん加水高い生地を扱えるようになってゆく

皆さんすんばらしい♡

蓮根の食感と大葉の香りとクミンの相性抜群ですよね✨

ウチに来てくれる皆さんはお料理上手なので

お料理に合わせてフォカッチャのフィリング変えて楽しんでくださいね♡

そして、酵母入りシフォンケーキも焼きました。

ルヴァンリキッド使用

生地がしっとりしてて美味しいんです♡

こちらもお家で焼いてみてくださいね❤ฺ

次は最終章

バゲットとカンパーニュ

もうここまで来たんだぁ♡はやい